Bache Hue Roti Ke Poha – बची हुई रोटी के स्वादिष्ट पोहा। वैसे तो समझ नहीं आता बची हुई रोटियों का क्या करे पर हम बची हुई रोटियों का इस्तेमाल करके अपना नाश्ता बहुत ही स्वादिष्ट बना सकते है।
बची हुई रोटियों को दें एक नया टेस्ट और सर्व करें एक नए और चटपटे टेस्ट के साथ. यह इंस्टेंट और क्विक रेसिपी है, जिसे आप कभी भी बना सकते हैं. तो ज़रूर ट्राई करें ये ईज़ी पोहा रेसिपी.
आवश्यक सामग्री
- बची हुई रोटियां
- मीठी नमकीन
- स्वादानुसार नमक
- एक टेबलस्पून लाल मिर्च
- आधा टेबलस्पून हल्दी
- धनिया पाउडर
- बारीक कटी हुई प्याज
- बारीक कटा हुआ धनिया
- बारीक कटा हुआ आलू
- फ्राई की हुए मूंगफली के दाने
विधि
- सबसे पहले रात की बची हुई रोटियों को मिक्सी से बारीक करके फिर उसके बाद उसे बिघो कर पानी से निकाल कर रख दे।
- उसके बाद कड़ाई चड़ाए उसमें जीरा डाले और बारीक कटी हुई प्याज, मिर्च और आलू दालदे और अच्छे से पकने दे।
- फिर हल्दी मिर्च नमक और धनिया पाउडर का घोल बना कर उसमे डालडा और पकने दे।
- पकने के बाद रोटियां डाल दीजिए और मिक्स करदे। लीजिए त्यार है रोटी के पोहा ।
- सर्व करते समय इसके उप्पर मीठी नमकीन और बारीक कटा हुआ धनिया दाल दे।